謝師宴-恰如氣氛的餐會宴請更顯溫情滿懷

　　2013年的春節，對很多人來聖誕餐會說，可能都是一次不一樣的過年，往昔的年夜飯、團圓飯中是怎麽奢侈怎麽來，怎麽豪華怎麽辦，奢外燴侈之後的浪費在所難免。今年，黨中央大刀闊斧出台“八項規定”，從中央到地方厲行節約、反對浪費，從領導到一般幹部再到普通群衆都轉變消費之風，在這樣的形勢之下，這個年不一樣了。

　　，“今年很多顧客會按量點菜，農家小炒肉、油淋茄子、紅燒排骨等特色家常菜成尾牙爲年夜飯餐桌上的主流。” “大家用餐講的排場少了，點的奢侈菜品少了，浪費的菜少了外燴服務，服務員工作量少了。”

　　有的社區聯誼人可能會懷疑，這“吃多少點多少、吃不完兜著走”會不會讓人覺得沒有面子呢?會不會讓客人覺得不受重視呢?筆者認爲，如此面子大可不生日Party必，面精緻餐盒子不是靠大肆鋪張浪費來凸顯，相反那刺眼的雞尾酒會“剩宴”更會讓人質疑用餐者的人品，那才是真正的沒有面子。至于客人的感受，筆者認爲這各式茶會就更不必擔心了，節約之風暢行，消失的只是豪華剩宴，不是人與人之間的感情，恰恰相反，比起吃不歐式外燴完的大魚大肉給人的壓力而言，恰到好處的點菜更會讓客人倍感親切，更有賓至如歸的感覺，滿滿的酒杯中盛謝師宴裝的不再是奢華的高檔酒水，而是人與人之間滿滿的溫暖情懷。